Можно ли ИП закупать товары из какой-то другой страны через интернет-магазины (без договора поставки) для последующей реализации этих товаров в магазине, который находится на территории РФ?
Не вижу препятствий. Тем более, при покупке через интернет-магазин договор все-таки есть, это так называемая конклюдентная сделка.
А за что Вы переживаете? за то, что у Вас могут попросить доказать происхождение товара?