ЮмЮм, если ваш супруг признан недееспособным, то опекунство оформляется не в суде, а в органах опеки и попечительства. Если вы говорите о том, чтобы признать его недееспособным, то вам необходимо составить заявление об этом, оплатить гос. пошлину 200 руб., приложить свидетельство о заключении брака и документы, подтверждающие его заболевание - указанные документы подать в районный суд.