Регистрация в квартире до её покупки

#1
Подскажите, можно ли прописаться в квартире собственника (продавца) до её покупки? Свою квартиру продали, нашли другую для покупки. Собственник (продавец) ещё оформляет документы на неё (у нас в Крыму идёт перерегистрация жилья), после чего я хочу её купить с использованием материнского капитала. Собственник не против. Сам он выписывается. Необходим ремонт, так как с малыми детьми и время поджимает. Может создать предварительный договор с внесением залоговой суммы, чтобы себя обезопасить? Не возникнет ли предпродажная ситуация с обратной выпиской всех жильцов "мартышкин труд"? Подскажите как правильно поступить?