Skayten, здравствуйте. ИП регистрировать я вам настоятельно рекомендую, чтобы проблем никаких не возникло. Потому что в противном случае очень чревато штрафом по ст.14.1 КоАП РФ. И с самим помещением разбираться стоит, т.к. если это отдельно стоящий дом, то нужно менять ВРИ земли, иначе штраф по ст.8.8 КоАП РФ.
Что касается налогов, то все зависит от того, какая будет у вас форма системы налогообложения: УСН что предусматривает 6% от дохода или патент, по которому устанавливается определенный размер налога для уплаты (ПСН - пп.19 п.2 ст.346.43 НК РФ).