Расчет процентов по 395 ГК РФ

#1
Клиент привез автомобиль в сервис на диагностику. В заказ-наряде указаны условия работ и хранения авто по окончанию диагностики. По окончании работ на следующий день после уведомления клиента за каждый день хранения оплата 600 рублей. В итоге клиент за авто так и не вернулся, уведомления и претензии проигнорировал, теперь суды. В общем просрочки уплаты около 500 дней.
Вопрос: каким образом производить расчет % по 395, учитывая то условие, что сумма долга ежедневно увеличивалась (то есть задолженность не фиксированная), отсюда сомнения в использовании общей формулы.