Оформление инструкторов по вождению в автошколе

#1
открываем автошколу и столкнулись с такой проблемой. мастера производственного обучения оформляются по трудовому договору. им вводится суммированный учет рабочего времени. для одного это основная работа (36-часовая раб.неделя) для 2 - по совместительству (18-часовая). работать хотят сами и будут естественно больше 36 и 18 часов. по закону переработка не более 120 часов в год, но в данном случае будет значительно больше. как это оформить с минимальным вредом для фирмы?