Сколько рабочего времени и отдыха?

#1
Существует инструкция-регламент, где подробно написано сколько времени имеет сотрудник ежечасно на отдых. Работник работающий в день, пять раз в неделю по восемь часов в смену, и на какой отдых он имеет право.