Snusya, обращаетесь с заявлением в администрацию по месту нахождения недвижимости - в заявлении обосновываете мотивы расторжения, указывайте, что договор недействителен поскольку не был подвергнут госрегистрации, одна из сторон договора утратила интерес, снялась с регистрации и т.д. Верпоятней всего придется обращаться в суд.