Владислав Матвеев, необходимо знать все обстоятельства, чтобы делать выводы. Как доказательство вполне подойдет тот письменный бланк организации с клеветой на вас или его копия, возможны свидетельские показания.
Доказательства должны быть приложены к исковому заявлению в суд, или к обращению в полицию или прокуратуру.
Чтобы оформить исковое заявление, лучше обратиться к юристу в реале - необходимо изложить обстоятельства, на которых основано ваше заявление, доказательства, которые могут подтвердить обоснованность вашего иска, ваши требования к ответчику со ссылкой на соответствующие законы (ИМХО в вашем случае это статья 128.1 УК РФ и статья 21 Конституции РФ), перечень прилагаемых к иску документов, иные требования и ходатайства, которые у вас имеются.
Но повторюсь, что необходимо знать все обстоятельства, чтобы делать выводы, и лучше обратиться к юристу в реале.