Добрый день!
Не совсем понятно, что вы подразумеваете под "поделить доли детей"?
Если квартира оформлена в долевую собственность, то в лбом случае при продаже квартиры нужно будет согласие всех собственников. Если квартира оформлена на вас или вашего мужа, то собственниками являетесь вы, долей детей там нет.