Какой перечень пищевой продукции может изготавливать самозанятый для последующей продажи при отсутствии специализированного помещения?

[andrey_12]

Можно ли использовать ингредиенты животного происхождения для приготовления продукции своего бренда? Нужны ли дополнительные документы и/или критерии для легального оформления?

 

[advocate]

Здравствуйте.
Ваш вопрос «… использовать ингредиенты животного происхождения для приготовления продукции …» полагаю может быть связан с ветеринарными правилами. Всё будет зависеть какие ингредиенты животного происхождения вы будете использовать и где их брать. Так как продукция животного происхождения контролируется. Ознакомьтесь со ст.2.3 Закон РФ от 14.05.1993 №4979-1 "О ветеринарии". Посмотрите есть ли в Перечне ваша продукция животного происхождения.
Если вы в последующем планируете продавать ваш товар потребителям, то необходимо будет соблюдать Закон РФ от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей", в том числе статью 10 данного закона. Информация о товарах (работах, услугах).