Адрес можете написать тот, который вам известен. Если у вас в справке (или постановлении) о ДТП указаны конкретные данные, то следует написать их. Тот факт, что человек не проживает по месту прописки, не должен вас волновать. При подаче искового заявления в суд не забудьте приложить копию телеграммы-извещения. При принятии решения этот факт будет учитываться.