Александр Я., первое.
Протокол об АПН в Вашем случае составляется при не согласии с нарушением.
Если Вы согласны, то протокол не составляется, а на месте правонарушения выносится постановление с вручением Вам постановления-квитанции с указанием реквизитов оплаты штрафа.
Второе. Если составлен протокол об АПН, то материалы дела передаются на рассмотрение в административную практику, т.е. происходит рассмотрение дела об АПН, после чего и выносится постановление.
Доказательство Вашей вины лежит на сотруднике ГИБДД. Вы не обязаны доказывать свою невиновность. Протокол еще не доказательство, если в нем, как правильно сказали коллеги, есть запись "не согласен", "был пристегнут". Лучше, если объяснение написано подробно на отдельном листе и в нем изложены обстоятельства произошедшего.
В этом случае вступает в силу ст. 1.5 КоАП РФ - презумпция невиновности. Все неустранимые сомнения толкуются в пользу лица, привлекаемого к адм. ответственности.
Ваше объяснение имеет силу доказательства в соответствии с ч. 2 ст. 26.2 КоАП РФ, в силу ст. 26.11 КоАП РФ ни одно доказательство не имеет заранее установленную силу. Таким образом, протокол об АПН и Ваше объяснение имеют одинаковую силу доказательства.
Коллеги правильно советуют обжаловать вынесенное постановление. Срок обжалования 10 суток с момента получения (вручения) копии. Пропущенный срок может быть восстановлен судом по ходатайству лица, подающего жалобу.
----------
А это выбор (между вышестоящим и судом) окончательный или после решения вышестоящего должностного лица (если буду не согласен) я могу обжаловать в суде?
Да, имеете право обжаловать в суде. В срок 10 суток.